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安売り牛バラとこんにゃくで煮込みのつまみレシピ!作り方簡単!おいしい!

昨日、いつものスーパーで牛バラ肉が安売りしてました! 米国産でグラム98円です! 思わず買ってしまいましたね。 だって安いんですもの。 今日はその牛バラ肉とこんにゃくでちゃちゃと煮込みのおつまみを作り …

焼きそばのソースがない時のソースの作り方。子供も喜んで食べてくれます

焼きそばです! 焼きそばなんです! 市販の焼きそばのソースだと4歳と6歳の子供たちが「辛い~」とかぬかしやがっ…いや、辛いとか言って食べないんです。 でも言ってる事は大人のこの私でも分から …

かんたん!おいしい!たまごサンドの作り方!基本のレシピ

今朝は子供たちのためにたまごサンドを作りました。 4歳と今月6歳になる息子たちロールパンが好きみたいで、土日の朝なんかだとよく勝手に袋を開けてそのままでモグモグ食べていたりします。 が、さすがにそれじ …

簡単!関西風うどんつゆ・そばつゆレシピ!関東人が濃口醬油で代用する作り方

ワタクシ、関東は神奈川県生まれの神奈川県育ちなものですから、うどんつゆ、そばつゆと言えば、やはり濃口醬油をがっつり入れた黒いつゆがお好みです。 が、いわゆる関西風と言われるうどんつゆ、そばつゆもたまに …

簡単おいしいレシピ!鶏モモ、玉ねぎ、しめじのトマトクリームシチューの作り方

簡単美味しい!トマトクリームシチューのご紹介です。 ぜひ作ってみて下さい! 今日は2019年8月25日の日曜日。 猛暑も少しだけ影を潜め、最近の朝などはぐっと涼しくなってきて秋の気配を感じる今日この頃 …

簡単おいしい!手作りサルサソースレシピ!子供用と大人用をいっぺんに作れる!ぶんぶんチョッパー大活躍!

サルサソース、おいしいですよねぇ。 野菜のおかげで栄養も豊富そうだし、なんとも独特な風味と味わいでとてもおいしい! 今回はタコライス用に作ったのですが、パンにもばっちり合います。 あれなんていうんでし …

つけ麺レシピ!たれの簡単な作り方!濃厚みそしょうゆたれがおいしい!

麺類と言えば、そばにうどんにソーメン、パスタにラーメン冷やし中華、色々な食べ方とレシピがありますが、久しぶりに温かいつけ麺が食べたくなりました。 そこで今回は、つけ麺たれのレシピをご紹介します。 濃厚 …

簡単すぎる牛煮込みレシピ。残りものでなぜか豚汁風。おいしいつまみの作り方。

先日、奥さんが安~い牛肉切り落としを買ってきて肉丼のようなものを作ったんです。 牛肉だけど牛丼のような味ではないタイプの肉丼。 もちろん、決して美味しくなかったわけではないのですが、なんと言いますかそ …

春菊とえのきの煮びたしの作り方。副菜、つまみに。野菜とキノコの簡単レシピです。

春菊を買いました! スーパーで安売りしていたので。 春菊と言えばすき焼き!鍋!ぐらいの勢いかもしれませんが、ちょっと湯がいて醤油たらしてごま油まわしてお酒のツマミにしようかと思いまして。 でもですね、 …

簡単!カレールーなしで日本っぽいとろみのあるカレーを作る代用手抜きレシピ!

先ほどやっと3歳と5歳の男の子たちが寝てくれました。 奥さんが新幹線で遠方へ出かけてしまったので、今日明日と朝から晩までがっちり子守です。 と言ってももうふたりともまあまあ大きいので、お風呂に入れて歯 …

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