「 簡単 」 一覧

おつまみに簡単で安いレシピ!カレー用牛肉をサイコロステーキにする!

実は最近すっかりマイブームなのが、シチュー、カレー用牛肉を使った簡単おつまみです。 しかも安い!ちょっと感動するぐらい安く簡単に牛肉ステーキ気分を味わえるおつまみレシピです。 あまり自慢できることでは …

つけ麺レシピ!たれの簡単な作り方!濃厚みそしょうゆたれがおいしい!

麺類と言えば、そばにうどんにソーメン、パスタにラーメン冷やし中華、色々な食べ方とレシピがありますが、久しぶりに温かいつけ麺が食べたくなりました。 そこで今回は、つけ麺たれのレシピをご紹介します。 濃厚 …

野菜嫌いのこどもレシピ!簡単手作りおかずにミートソースとマカロニ料理!ぶんぶんチョッパー大活躍!

野菜嫌いなんですかねぇウチの子供たち。 なかなか野菜を食べてくれません。 ほうれん草やら小松菜やらの野菜なんてもっての他。 野菜嫌いの子供たちに野菜をたべさせるレシピを考えるのは本当に大変です。 今回 …

簡単すぎる牛煮込みレシピ。残りものでなぜか豚汁風。おいしいつまみの作り方。

先日、奥さんが安~い牛肉切り落としを買ってきて肉丼のようなものを作ったんです。 牛肉だけど牛丼のような味ではないタイプの肉丼。 もちろん、決して美味しくなかったわけではないのですが、なんと言いますかそ …

春菊とえのきの煮びたしの作り方。副菜、つまみに。野菜とキノコの簡単レシピです。

春菊を買いました! スーパーで安売りしていたので。 春菊と言えばすき焼き!鍋!ぐらいの勢いかもしれませんが、ちょっと湯がいて醤油たらしてごま油まわしてお酒のツマミにしようかと思いまして。 でもですね、 …

初めての一人暮らしでも簡単!カップや湯呑の茶渋、汚れを簡単にきれいにして除菌もしよう

ティーカップ、マグカップ、湯呑みの汚れって気づくと結構な事になっていますよね。 茶色く汚れた感じ。 いわゆる茶渋ってやつです。 使った後に、きちんと洗剤で洗っても全然取れません。 カップや湯呑って結構 …

簡単!カレールーなしで日本っぽいとろみのあるカレーを作る代用手抜きレシピ!

先ほどやっと3歳と5歳の男の子たちが寝てくれました。 奥さんが新幹線で遠方へ出かけてしまったので、今日明日と朝から晩までがっちり子守です。 と言ってももうふたりともまあまあ大きいので、お風呂に入れて歯 …

美味しい!簡単!そばつゆ、うどんつゆ、かえし(本がえし)の作り方。覚書レシピ。

今日は、そばつゆやうどんつゆ、更には煮物などにも使える「かえし」の基本的な作り方をご紹介します。 というほど大げさなものでもないのですが、実は、今日の今日までかけそば、つけそば、温かいうどんのつゆなど …

簡単ゆで卵の作り方と卵マカロニサラダのレシピ

簡単なゆで卵の作り方と、ヒジョーに適当な(笑)でもおいしい卵マカロニサラダのレシピをご紹介します。 まずはとっても簡単なゆで卵の作り方から。 用意するものは、 ●小さい鍋 ●生卵 ●水 ●キッチンタイ …

簡単うどんつゆ・そばつゆレシピ&めんつゆをおいしくするおすすめの方法!

突然ですが! 僕がいつも作っているおすすめの「うどんつゆ」「そばつゆ」のかんたんレシピをご紹介します。 レシピには、シンプルで一番簡単なもの、ちょっとひと手間かけたもの、ついでに市販のめんつゆを使った …

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