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お弁当にも!子供に人気のレシピ!簡単鶏ささみ、鶏むね、ケチャップマヨネーズ味!

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育ち盛りの子供たちには、お肉もお魚も野菜もしっかり食べてもらいたいものです。
でも毎日の夕飯のメニューを考えるのはなかなか大変。
子供たちのお弁当のおかずもどうしてもワンパターンになりがちです。
そこで今回は、夕飯のおかずはもちろんのこと、子供たちのお弁当のおかずにも使えて、簡単、栄養もたっぷり、おまけに子供たちに大人気のケチャップマヨネーズ味のレシピをご紹介します。
お肉は家計に優しくヘルシーな鶏ささみか鶏むねを使います。
とっても簡単なレシピです。

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お弁当にも!簡単で子供に人気の鶏ささみ、鶏むね肉マヨネーズケチャップ味レシピ

お肉は家計に優しいうえにヘルシーと噂の鶏ささみか鶏むね肉を利用します。
鶏ささみや鶏むね肉は鶏モモに比べるとどうしてもパサパサしがちなので、なるべくこってり目のレシピが合うかと思います。
お弁当に入れて、子供たちに喜んでもらうなら尚更。
それでは、早速子供たちに大人気のレシピにいってみます!

【お弁当にも!子供に人気のレシピ!簡単鶏ささみ、鶏むね、ケチャップマヨネーズ味!】
■材料
・鶏ささみ肉か鶏むね肉(鶏ささみ3本ぐらいか鶏むね肉1枚)
・ピーマンなどの野菜(ピーマンが一番合うかと思います。子供たちには不人気かもしれませんが(^^;))
■調味料
・酒
・片栗粉
■ソースの材料
・ケチャップ 大さじ2
・マヨネーズ 大さじ2
・砂糖 小さじ2
・醤油 小さじ1
■その他
・サラダ油などの油

■作り方
1.鶏ささみ、鶏むね肉を食べやすいサイズに切る
鶏ささみの場合は筋を取ります
2.ピーマンなどの野菜も食べやすいサイズに切る
子供的にはなるべく小さく切るほうがいいと思いますが、大人的には少し歯ごたえがあるぐらいのサイズのほうがおいしいかも。
お弁当にも!子供に人気のレシピ!簡単鶏ささみ、鶏むね、ケチャップマヨネーズ味!

3.鶏ささみ、鶏むね肉に酒をかけてしばらく置く

4.ソースの材料をすべてボールに入れて混ぜる
全部一緒に混ぜてしまって大丈夫ですが、小さじの砂糖は醤油より先に入れてしまったほうが小さじを洗って拭く手間がかかりません
お弁当にも!子供に人気のレシピ!簡単鶏ささみ、鶏むね、ケチャップマヨネーズ味!

5.酒に浸しておいた鶏ささみ、鶏むね肉に片栗粉をまぶす
焼く前に余分な水分は捨てます
お弁当にも!子供に人気のレシピ!簡単鶏ささみ、鶏むね、ケチャップマヨネーズ味!

6.フライパンに油をひき温める

7.鶏ささみ、鶏むね肉を両面焼きます

8.ピーマンなどの野菜もフライパンにいれ火を通します
お肉も野菜も炒めすぎに注意です
お弁当にも!子供に人気のレシピ!簡単鶏ささみ、鶏むね、ケチャップマヨネーズ味!

9.鶏ささみ、鶏むね肉、野菜に火が通ったら、作っておいたソースを絡めて混ぜ合わせます
ソースを絡めてからの時間は本当に短時間で大丈夫です

完成!!
【お弁当にも!子供に人気のレシピ!簡単鶏ささみ、鶏むね、ケチャップマヨネーズ味!】の完成です!
お弁当にも!子供に人気のレシピ!簡単鶏ささみ、鶏むね、ケチャップマヨネーズ味!

これかんたーん!
炒めものの良さは比較的短時間でパパッと作れるところかな。
お肉と野菜も適当にきるだけですし、ソースもただ混ぜ合わせるだけ。
あとは炒めてソースを絡めれば完成です。
本当にそれだけ。
味も子供に人気のケチャップマヨネーズ味だし、冷めても味がしっかりしていておいしいからお弁当のおかずにも入れられます。

このレシピどうでしょうか。
作り方が簡単!
冷めてもおいしいからお弁当のおかずにも入れられる!
子供に人気のケチャップマヨネーズ味!
家計に優しくヘルシーな鶏ささみ、鶏むねで節約おかず!
う~ん、素晴らしい。
これは、夕飯のおかずにも子供のお弁当にもなかなかの頻度で登場する定番になりそうな予感です。

【お弁当にも!子供に人気のレシピ!簡単鶏ささみ、鶏むね、ケチャップマヨネーズ味!】

でした!
お読み頂きありがとうございました!

2019.5.5(令和元年)

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